Обеспечение пожарной безопасности филиала Третьяковской галереи в Самаре

В мае 2024 г. распахнул свои двери для посетителей филиал Государственной Третьяковской галереи в Самаре, размещенный в здании "Фабрика-кухня завода им. Масленникова", архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г., объекте культурного наследия федерального значения. Об обеспечении пожарной безопасности в нем рассказал Максим Бижко.

Реставрация здания Фабрики-кухни и открытие в нем первого полноценного филиала Государственной Третьяковской галереи за пределами Москвы – сложнейший комплекс задач, который удалось успешно решить, и это уникальный пример создания музейного пространства мирового уровня в неприспособленном изначально здании – памятнике архитектуры федерального значения.

Здание Фабрики-кухни было построено в начале 30-х гг. XX века в рамках масштабной программы индустриализации и модернизации советского общества. Этот период характеризовался стремительным развитием промышленности, а также внедрением новых архитектурных стилей, отражающих идеалы утопического социализма. Конструктивизм – одно из самых ярких направлений в архитектуре того времени, подчеркивающий функциональность, рациональность и использование новых строительных технологий.

Архитектор Екатерина Максимова, работавшая в духе конструктивизма, разработала проект Фабрики-кухни, который стал знаковым для своего времени. Она использовала простые геометрические формы и открытые пространства, что позволило создать функциональное здание, отвечающее требованиям нового времени. Максимова стремилась к тому, чтобы архитектура служила не только эстетическим, но и социальным целям, создавая комфортные условия для труда и жизни людей.

Фабрика-кухня отличается характерными чертами конструктивизма:

• Функциональность. Здание было спроектировано с акцентом на практическое использование пространства. Каждый элемент конструкции служил определенной цели, что соответствовало принципам рационального проектирования.
• Простота форм. Архитектура Фабрики-кухни лишена излишних декоративных элементов. Чистые линии и геометрические формы подчеркивают строгость стиля.
• Использование новых материалов. В строительстве применялись современные на тот момент материалы, такие как бетон и стекло, что сделало здание не только прочным, но и светлым.
• Открытые пространства. Конструктивизм предполагал создание открытых планировок, что способствовало лучшему освещению и вентиляции помещений.

Фабрика-кухня стала не только производственным объектом, но и символом нового времени – времени социальных изменений и переосмыслений в архитектуре. Она олицетворяла стремление к созданию нового общества, где каждый элемент, включая архитектуру, должен служить общественным интересам. Особенностью проекта считается то, что самарская Фабрика-кухня – единственное в мире здание в форме серпа и молота.

Уникальным является не только архитектурное, но и функциональное решение: из "молота", в котором находилось производство пищи, уже готовая еда по системе галерей доставлялась в обеденные залы, расположенные в "серпе". Эта же схема была сохранена в процессе приспособления здания к новым функциям – "производство" искусства, то есть инфраструктура галереи, осталась в "молоте", а выставочные пространства – символическое потребление искусства размещены в бывших обеденных залах Фабрики-кухни.

Фабрика-кухня (1932 г.) – объект культурного наследия федерального значения, обладающая историко-архитектурной, художественной, научной и мемориальной ценностью, имеющая особое значение для истории и культуры Российской Федерации.

Поэтому предмет охраны здания Фабрики-кухни включает в себя:

• градостроительные характеристики здания, участвующего в формировании застройки города;
• планировочную конфигурацию здания с внутренним двором;
• композиционное решение и архитектурно-художественное оформление фасадов, включая сохранившиеся столярные заполнения оконных проемов;
• планировочную структуру здания в пределах капитальных стен;
• элементы первоначального железобетонного несущего каркаса здания, в том числе перекрытия, ригели, колонны;
• лестницы, их местоположение, конструкции, материал и декоративное оформление.

В процессе реставрации здания пришлось одновременно решать две сложные и, казалось бы, несовместимые задачи. С одной стороны, нужно было выполнить весь объем требований, предъявляемый к объектам культурного наследия, с другой – приспособить здание к современным музейным требованиям.

Всего в здании филиала необходимо было разместить и смонтировать несколько десятков автономных инженерных систем разной функциональности. К моменту постройки здания большинства из этих систем не существовало. Поэтому даже физически разместить их в здании, без ущерба и с полным сохранением музейных функций, было очень непросто.

Одним из главных компонентов инженерных систем, решающих вопросы безопасности здания, являются современные противопожарные системы.

Смотровая площадка, над уровнем эксплуатируемой крыши. Ревун – часть системы управления эвакуацией

Под авторским надзором строители провели работы по реставрации и приспособлению здания, которое в настоящее время представляет собой музейно-образовательный кластер общей площадью 8 207 кв. м, включающий лектории, кинозал, резиденции для художников, мастерские для проведения детских занятий и выставочные пространства.

В плане здание имеет сложную, вытянутую по окружности форму, напоминающую символы серпа и молота. Эта оригинальная форма не только эстетически привлекательна, но и функциональна. Она позволяет эффективно организовать внутренние пространства и соединяет центральную часть здания с его боковыми элементами: три перехода на уровне второго этажа обеспечивают удобное перемещение между различными секциями. Эти переходы создают ощущение единства и целостности архитектурного ансамбля, а также способствуют взаимодействию между различными функциональными зонами. Таким образом, здание становится пространством, где гармонично сочетаются форма и функция, эстетика и практичность.

В подвальном этаже размещены экскурсионное бюро, гардероб и санузлы для посетителей, запасники, помещения для персонала, насосная противопожарного водопровода и пожаротушения, станция газового пожаротушения, хозяйственные помещения.

На первом этаже размещены выставочный зал, детская студия, медиатека с лекторием, мастерские художников, киновидеозал, помещения пищеблока и зал ресторана, медпункт, санузлы, административные и хозяйственные помещения.

На втором этаже размещены основные выставочные залы, реставрационные мастерские, административные и хозяйственные помещения.

На уровне эксплуатируемой кровли, с выходом непосредственно в эвакуационные лестничные клетки, размещены помещения для хранения пожарного инвентаря.

Эвакуационный выход из административной части здания

Для Фабрики-кухни разработаны специальные технические условия на проектирование противопожарной защиты объекта (СТУ) на основании:

• Федерального закона от 21 декабря 1994 г. № 69-ФЗ "О пожарной безопасности";
• Федерального закона от 22 июля 2008 г. № 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности";
• постановления Правительства Российской Федерации от 16 февраля 2008 г. № 87 "О составе разделов проектной документации и требования к их содержанию".

Необходимость разработки СТУ обусловлена отсутствием нормативных требований пожарной безопасности для здания, являющегося памятником культурного наследия федерального значения, с сохранением существующих объемно-планировочных, конструктивных, отделочных и технологических решений, представляющих историческую ценность.

Положения СТУ подлежат обязательному исполнению всеми организациями при проектировании, реставрации с приспособлением и эксплуатации объекта.

Лестничный марш с историческими перилами и плиткой дооборудован в соответствии с СТУ механическим барьером, препятствующим спуску людей при эвакуации с первого этажа в подвальный этаж

Для организации пожаротушения в выставочных залах, запасниках на объекте размещены две станции газового пожаротушения, 10 модульных установок автоматического газового пожаротушения, установленных по месту. В качестве тушащего вещества используются ЛПТ "Хладон" в общей массе 7 981,5 кг. Управление осуществляется с помощью блока модульного пожаротушения.

Для организации пожаротушения в других общественных пространствах используется спринклерное водяное пожаротушение ТРВ с одним направлением. На каждом этаже установлены переносные огнетушители, оборудованы пожарные гидранты.

Для управления процессом эвакуации на объекте установлена система звукового оповещения о пожаре российского производства. Она является полностью цифровой системой оповещения и управления эвакуацией и способна вести постоянный мониторинг подключенной пожарной сигнализации: при поступлении сигнала тревоги автоматически транслируются записанные речевые сообщения в заданные зоны оповещения. В случае необходимости оператор системы может управлять эвакуацией, передавая сообщения с микрофонной консоли, чтобы обеспечить безопасность людей и сохранность имущества.

Историческая лепнина, восстановленная дверь. Под потолком смонтирована инфраструктура различных систем, которыми оборудованы выставочные залы

Работа противопожарных систем и системы эвакуации увязана с работой системы контроля управления доступом. Все двери на объекте оснащены электромагнитными замками, управляемыми СКУД. При срабатывании пожарной сигнализации СКУД разблокирует двери, участвующие в процессе эвакуации.

Эвакуация ведется в соответствии с утвержденной инструкцией о действиях персонала галереи по эвакуации посетителей, сотрудников и произведений искусства из экспозиционных и выставочных залов в случае возникновения пожара и планами эвакуации. Для исполнения требований Правил противопожарного режима в Российской Федерации, в целях выполнения противопожарных мероприятий ежеквартально на объекте проводятся тренировки по эвакуации сотрудников и посетителей.

В рамках совместной работы с местным пожарно-спасательным гарнизоном был разработан и утвержден план тушения пожара для филиала Государственной Третьяковской галереи, расположенного в здании "Фабрика-кухня завода им. Масленникова", 1932 г.

Существующая система пожарной безопасности объекта обеспечивает необходимый уровень защиты жизни и здоровья людей, а также имущества и материальных ценностей. Все мероприятия, определенные законодательством в области противопожарной защищенности, выполняются в полном объеме, что подтверждает серьезный подход к вопросам безопасности, которые являются для Государственной Третьяковской галереи одними из приоритетных. 

Открытие филиала Государственной Третьяковской галереи в здании Фабрики-кухни стало одним из важнейших событий культурной жизни России 2024 г. Это событие представляет собой тектонический сдвиг в развитии музейного дела и национального изобразительного искусства. Масштаб и значение этого события сложно переоценить, особенно в свете того, что оно произошло в здании, которое изначально не было приспособлено для музейной деятельности и находилось в полуразрушенном состоянии.

Филиал Третьяковки в Фабрике-кухне уже сейчас можно назвать флагманом русской культуры. Успешная реализация этого сложного проекта подчеркивает важность открытого пространства для искусства за пределами Москвы. Мы можем с уверенностью говорить о том, что это событие закладывает крепкий фундамент для дальнейшего развития русского искусства и культуры.

Таким образом, филиал Государственной Третьяковской галереи в Самаре не только отвечает современным требованиям пожарной безопасности, но и становится важным культурным центром, который будет способствовать развитию и популяризации искусства на региональном уровне.

Иллюстрации предоставлены автором.